工作职责：

1．督促门店认真贯彻国家、地区、公司的质量及价格的法律、法规政策，执行相关部门的有关规定。

2．负责定期或不定期抽查门店生鲜、蔬果品质及其他商品的质量，杜绝过保或不可出售的商品出现。

3．负责价签、合格证的检查，所有相关许可证的管理，保证货品合规合法出售。

4．质检单位的接待，相关政府部门关系的维护。

5．员工健康证的管理及监督。

6．有目的、有计划地开展有效市场调研工作，了解竞品信息，并作好相关总结和档案管理。

7. 领导安排的其他工作职责。

任职资格：

1. 大专以上学历，35周岁以下，食品相关专业优先，零售行业相关经验者优先。

2. 熟悉相关的政策法规及业务操作流程。

3. 观察能力及原则性强。