食品采购经理——精品超市
  • 招聘类别:
  • 社会招聘
  • 工作性质:
  • 全职
  • 薪资范围:
  • 10001-15000 元/月
  • 招聘人数:
  • 若干
  • 发布时间:
  • 2019-03-17
  • 截止时间:
  •  
  • 工作地点:
  • 山东省-青岛市

工作职责:

负责食品类商品采购:
如:粮油、冷冻冷藏、休闲食品、南北干货,酒水饮料等。
岗位职责:
1.负责制定全年采购计划和采购预算,负责拓展供货渠道并与供货商保持良好合作关系,掌握供应商品加工运输能力;
2.负责及时分析评估所采购商品的运输成本和产品成本,分析市场竞争情况;
3.负责监督采购商品的到位情况,监督商品品质,协调商品供应管理流程,并监控本部门采购人员的工作进度,约束和规范检查采购人员的道德行为规范;
4.负责制定切实可行的相关品类商品调整计划、调整品类结构,加强品类管理,实施有效的新品引进和汰换;
5.负责协调本部门工作关系其他部门的沟通工作,协助并指导门店处理滞销库存;
6. 上级安排的其他相关事宜。


任职资格:

岗位要求:
1.大专及以上学历,5年以上零售业相关品类采购工作经验;
2.熟悉相关品类领域的供应链、品牌分布,对商品的开发和经营策略有一定认知,了解零售业相关的法律知识;
3.对相关品类售价的制定及毛利控制有较好的把握,具有较强的数据分析能力,市场变化敏感力;
4.具有较好的沟通技巧、谈判技巧、组织能力;
5.正直诚实、顾客导向,良好的团队协作精神。

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